Tarta Guinness o tarta de cerveza negra

¿Qué os parece una tarta de cerveza negra para celebrar el Black Friday?
Como ya sabéis el próximo viernes es el Black Friday y en Latartienda.com, también queremos celebrarlo.

Además de enseñaros esta riquísima y esponjosa tarta, aprovechamos para ofreceros un 20% de descuento en todos los artículos de la tienda online y un 70% en artículos seleccionados durante todo el día 27.

Os invitamos a que echéis un vistazo a nuestra tienda online y disfrutéis de las promociones que podéis encontrar durante este viernes especial.

Y ahora, vamos a empezar con la receta que haremos en dos partes, por un lado, está el bizcocho y por otro elaboraremos el frosting que pondremos sobre la tarta.

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Tartaletas de crema pastelera y frutas

Hoy vamos a ponerle a nuestras tartaletas un poquito de fruta fresca. Tendremos en el mismo bocado el dulzor de la crema pastelera y a la vez la frescura de nuestra fruta. Nosotros en este caso hemos utilizado fresas y kiwis, pero podríamos poner la fruta que más nos guste, ya que a la crema que hemos preparado le viene genial cualquier variedad.

Empezaremos por hacer la masa para las tartaletas.

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POSTRES TÍPICOS PARA EL DÍA DE TODOS LOS SANTOS

Esta semana no vamos a hablar de una receta, hablaremos de varias. Se acerca la celebración de todos los Santos y estamos impacientes por hacer todo tipo de postre o dulce típicos de esta fecha.

Seguramente haya un incontable número de recetas típicas de cada comunidad, provincia, pueblo o aldea, nosotros hemos seleccionado las que creemos más comunes.

Si algun@ conoce o ha hecho alguna receta y la quiere compartir con nosotros, estaremos encantados de leeros. Está genial aprender y conocer cosas nuevas que seguro nos sorprenden a todos.

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Bizcocho de naranja

¿Qué tal un bizcocho con vitamina C para empezar la mañana? ¿Y por qué no también para merendar?

Nuestro bizcocho de naranja es tan suave y ligero que podremos tomarlo a cualquier hora del día. Con un rico café por la mañana, como tentempié para el almuerzo o disfrutando de una estupenda merienda con una bola de helado de vuestro sabor favorito.

Súper fácil de hacer y con ingrediente que tenemos en casa todo el año, así que apúntatelo y a cocinar.

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Bizcocho de calabaza y chocolate

Cuando pensamos en calabazas, generalmente se nos viene a la mente un plato caliente, cremas, sopas, purés, pero también podemos utilizarla para hacer repostería.

Hoy vamos a hacer un delicioso pastel de calabaza y chocolate. Es muy fácil de hacer y podremos disfrutarlo en el desayuno o la merienda acompañándolo de nuestra bebida caliente favorita.

Vamos a empezar:

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La tartienda cambia de equipo

Hola, intrépid@ reposter@.  ¿Cómo estás?

Soy Morgana, de “La Tartienda” y de “Tartas con Magia”.  Hace tanto tiempo que no publico, que no sé si te acuerdas aún de mí.  Sea como sea, a lo mejor te has dado cuenta de que se están produciendo cambios, tanto en el blog como en la tienda.

Cambios para mejor, por supuesto.

Cambios que supondrán una renovación y reactivación tanto de la tienda online como del blog que, a partir de ahora, serán gestionados por un nuevo equipo.  Un equipo que asume el relevo de ambos proyectos con ilusión y con fuerza.

Les vas a conocer enseguida, pero antes de dejar todo en sus manos, he querido aprovechar para darte las gracias por todo lo vivido en esta última década, tanto en La Tartienda como en el blog.

Una década que vio el despegue de la repostería creativa en este país gracias a personas como tú y como yo, que hemos sacado horas de donde no las había para decorar galletas, cupcakes o tartas increíbles para hij@s, padres, herman@s, amig@s… e incluso para algún encargo. 😉

Gracias.  De verdad.

A todos los clientes de la tienda física.  Y también a los de la tienda virtual.

La tienda física cerró sus puertas el pasado Julio, pero la tienda online está a pleno funcionamiento, de la mano del nuevo equipo.  Así que yo, Morgana, me retiro y me despido de vosotros y os dejo con ellos, que os atenderán de mil amores de ahora en adelante.

Cupcakes para Halloween

Falta muy poco para esa noche tan terrorífica en la que todo son sustos, disfraces tenebrosos y películas de miedo. Pero también podemos hacer que sea una noche terroríficamente dulce.

Para esta ocasión hemos elegido algo fácil, pero muy divertido. Unas cupcakes fantasmales y arácnidas que a los más peques de la casa seguro que les encantan y a los no tan peques también.

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Frida.

Para mí esta tarta ha sido todo un reto por la tremenda cantidad de flores de colorines que lleva.  Menos mal que son flores “de fantasía” y no he tenido que imitar a flores de verdad.

Frida Kalo cake

En cualquier caso, me alegro de haber dicho aquello de “challenge accepted” (al más puro estilo Barney de “cómo conocí a vuestra madre”) porque me ha encantado el resultado.

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Poke cake de OREO y chocolate.

¿Sabes lo que son los “poke cake”?  Los más jugosos del mundo mundial.

A lo mejor has probado ya la tarta 3 leches… Los poke cake son parecidos: un bizcocho estupendo que agujereas sin compasión y mojas a tutiplén para luego cubrirlo con una capa de crema.

La perdición, vaya.

No he probado esta receta pero es una de esas que os voy a traducir y que me guardo para una ocasión en que pueda probar.

La receta es del blog “Life, Love and Sugar”.  Si controlas el inglés, la original la tienes aquí.

Poke cake de chocolate y oreo.

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