Pasado mañana es San Valentín y no quería que me pillara de nuevo el toro. Desde que vi estas monerías el año pasado he querido hacerlas y la verdad es que quedan muy bien, son de lo más resultonas.
Categoría: Bizcobolas (cake balls, cake pops)
Todo lo que tenga que ver con los famosos cake pops y cake balls (bizcobolas) lo podrás encontrar aquí.
Seguimos con las bizcobolas: la cobertura.
Creo que este es el paso que más guerra está dando a casi todo el que lo intenta. No sólo por la técnica sino porque no todos los chocolates sirven.
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De vuelta a las bizcobolas. Paso a paso de la masa.
Hace mucho que no publico nada bizcobolero y ya va siendo hora de volver al redil. Y ¿qué mejor forma de hacerlo que pasito a pasito y desde el principio? A mí no se me ocurría nada mejor así que allá vamos con las famosas bizcobolas (cake balls). Empezaremos con “la masa”
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Muñecos de nieve de bizcobolas (snowmen cake balls)
Todos en casa, los niños con vacaciones, sobras de bizcochos, restos de fondant de colores con los que no sabes qué hacer… ¿Por qué no ponerles a hacer muñecos de nieve de bizcobolas? Es más sencillo de lo que parece y podrías tener a los niños entretenidos.
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Bizcopolos
O lo que pasa cuando no tienes nada que publicar, vuelve el calorcito y no tienes gran cosa en casa, poco más que chocolate de cobertura, algo de bizcocho de recortes congelado y ves un anuncio de Magnum mini en la tele.
Con esos crujidos del chocolate al morder, que ríete tú del iciberg con el que chocó el Titanic…
ProBocados.5 Cake rolls (el buen rollito y las bizcobolas).
Participo en el último momento pero no podía dejar de hacerlo… 😉 En esta ocasión, la inspiración para el ProBocado era la época hippy. Y ¿qué me sugiere a mí ese movimiento? Sobre todo “buen rollito”. Había pensado hacer espirales de galletas pero estaban muy vistas y se me ocurrió matar dos pájaros de un tiro e incorporar una idea que llevaba tiempo rondándome la cabeza: rollitos de bizcobolas.
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Díselo con bizcobolas II. Bizcoteclas de cumpleaños.
Como podeis observar, se me sigue yendo un poco la pinza con el tema de las bizcobolas… ¿Por qué no unas teclas de ordenador? Un poco grandonas, eso sí, pero había que intentarlo…
Primer intento.
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Díselo con bizcobolas (para un San Valentín muy dulce)
No voy a entrar a discutir si esto de celebrar San Valentín es una americanada o un invento de El Corte Inglés pero como tenía que preparar material para el curso de bizcobolas del día 7 y este santo tan amoroso se celebra una semana después… era inevitable hacer algo relacionado.
Anímate este año y, en vez de comprar los típicos bombones, sorprende a tu pareja con unas bizcobolas hechas con tus manitas y todo tu amor.
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CURSO BÁSICO DE BIZCOBOLAS EN CLUB COCINA (MADRID)
¿Os gustaría pasar una mañana de sábado agradable aprendiendo a hacer bizcobolas?
¡¡ Pues estáis de enhorabuena !! Empezamos los cursos básicos de bizcobolas el 21 de febrero.
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Adiós al 2008 y bienvenida al 2009.
Se nos acabó el 2008 y damos la bienvenida al 2009. Espero que sea un año lleno de éxito, felicidad, amor y alegría para todos.
Aprovecho para finiquitar las bizcobolas navideñas con unas velitas.