Érase que se era que Ruth de Apetit’Oh organizó una “candy bar” en el callejón de Jorge Juan. Y érase que se era que me dio la oportunidad de participar (¡¡¡ gracias, Ruth !!!). Érase que se era que se me ocurrió hacer una tarta con decoración de lunares pero que no quería que fuera de fondant. Y érase que se era que como no tengo práctica con la manga los lunares salieron hechos un churro y empecé a darle paletazos a la crema. El resultado: una tarta que me parecía más un cuadro impresionista que otra cosa. O mejor dicho, viendo las fotos editadas y con mi habitual piradura de olla, aquello parecía una galaxia vista desde el Hubble. Y como por dento era de capas de colorines me dio por ir llamando a la tarta K-Pax en las fotos (la peli me mola) y con tarta “K-Pax” se quedó.
