Frosting "nubes de algodón".

Cuando lo vi aquí, en el blog “your cup of cake” me quedé enamoradita.  Es una buena cantidad de frosting y yo normalmente no soy muy aficionada a tanto, pero es que tiene una pinta tan mona… Parecían nubes de verdad y tenía que probarlo.  (Cuando me pregunten “¿a qué saben las nubes?” ahora podré decir que las mías sabían a mandarina).

En realidad tendría que haberlo titulado “frosting de nubes” pero para nosotros las nubes son los marshmallows y este frosting no lleva nada que se les parezca así que he preferido cambiarle el nombre.  Tampoco lleva algodón, nos os vayáis a confundir.

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Ositos zombies ¿o infectados?

Madre mía… Hace casi un año que no publico nada en el blog.    Claro, tampoco he hecho nada interesante en este tiempo.  Hasta el otro día, que me puse a preparar los talleres de Halloween y me acordé de estos ositos zombies que llevaba tiempo pendientes de hacer.  Y  me corroe una duda: no han pasado 28 días y no sé si son zombies o infectados.  Mala pinta tienen, eso seguro…

Osito zombie
Osito zombie de fondant

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¡¡ Al turrón !! Con molde o sin él.

¿Os habéis vuelto locas buscando moldes para turrón?   Y  ¿cuándo los habéis encontrado habéis tenido que empeñar un riñón para comprarlos o habéis terminado renegando de gastar tanto en algo que sólo usarás una vez al año ?  A mí también me ha pasado.  Y todo para descubrir que los supermercados están llenos a rebosar de moldes de turrón.  Pero están camuflados (en los lineales de leche y de zumos).  ¡¡¡¡ Un simple tetra brik !!!!

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Mini turron en molde casero
Mini turron en molde casero

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Flotadores de patito (donuts camuflados).

Sí, tengo una cierta obsesión por los flotadores “de patito”.  No es que yo necesite flotador, que ya llevo el michelín perpetuo y aprendí antes a bucear que a nadar (de pequeña me metía debajo del agua, salía a coger aire como las ballenas, y me metía otra vez para dentro y así hasta que me acorchaba).  Es que me parecen cómicos.  La culpa es de Forges, en su “Historia de Aquí”.

flotadores de patito

Desde que vi esta viñeta suya quedé traumatizada.  Y es que así no hay forma de invadir nada en condiciones.  Ni aunque seas un “sarraceno revenío”, ni un entrenado “navy seal”, ni un aguerrido legionario, ni ná de ná…

Total, que estaba yo el otro día aburrida y me di cuenta de que hacía la friolera de 2 años casi que no hacía nada con fondant y pensé en hacer algo veraniego para ver si aún era capaz  y claro, lo primero que me vino a la mente (mi subconsciente es así, que le voy a hacer yo), fueron los flotadores de patito, que más veraniegos no pueden ser.  Y pensé si sería posible “decorar” un donut.

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Donut flotador de patito.

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¿Y a ti? ¿Cómo te gustan las torrijas?

A mí, como las hacía mi abuela.  De vino tinto.   A pelo.  De esas que, si te pasas y te comes demasiadas, te coges una buena “torrija”.  Más bien secas.

Pero este año ni las hago ni las cato.  Así que me voy a conformar con darme un “atracón visual” con vuestras propuestas.

 

Fuerza torrija

 

Dejadme vuestro enlaces, vuestras fotos, vuestras recetas… Que el aroma llegue hasta Dagobah.

Mmmmm.  Siento una perturbación en la fuerza…

Una tienda 10.

Pozí.  Por fin.  Llevo taaaaanto tiempo desaparecida que casi ni sé cómo se publican cosas nuevas en el blog.  Se me ha olvidado.  Hace casi un año que no enciendo el horno y apenas recuerdo cómo se maneja el fondant.  ¿Por qué?  Porque llevo todo un año inmersa en un proyecto que ríete tú de El Escorial.  Pero ya.  Ya casi está.  La Tartienda física verá por fin la luz el día 10 de enero de este año (2014) a las 10:00h.  En el 10 de la calle de los Gallegos, en Vicálvaro.  Por eso digo que es una tienda 10.  😉  Porque al final va a estar marcada por ese número.

Más que una tienda de repostería creativa o artística (que lo es), “La Tartienda” es un bosque mágico encantado, en el que todo es posible.  ¿Vendrás a comprobarlo por tí mism@?

🙂

 

Haz clic para ver en grande

Mientras tanto, puede seguir haciendo tus compras en la tienda web, que seguirá funcionando como siempre: www.latartienda.com

El Día "Z" se acerca…

He recibido noticias alarmantes de un virus mutante que puede afectar en los próximos días a vuestras dulces creaciones: el “TWC”.  Aún no se sabe qué lo provoca ni cómo se contagia pero empezamos a preveer en el laboratorio cuáles podrían ser sus efectos: escalofríos, muecas de disgusto y preversión, miradas de soslayo y una ganas locas de encerrarse en la cocina para ponerse a hornear.  Algunos afectados dicen escuchar “mmmuahahahahahaha” mientras el virus se incuba, y en algunas ciudades se han agotado las reservas de fondant, ojos de caramelo y mermelada de fresa.  No sabemos a qué se deberá este comportamiento de la población pero nos tememos lo peor.

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Estad atent@s a este blog, al FB de La Tartienda, al de “Cocinando con el Alma“.  Y haced acopio de suministros en www.latartienda.com.  Preparáos porque…

“LA VAMOS A LIAR ZOMBIE”.

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Cerebros de chocolate, el alimento de los zombiecampeones.

Hace mucho que no hago nada sangriento, gore y espeluznante ¿verdad?  Bueno, pues ya no lo puedo seguir afirmando.  El otro día me acordé de estos moldes de “La Tartienda” y decidí probar.  Algo mono -pensé- unos cerebritos de chocolate.  Y monos quedaron, sí.  Pero claro, a la hora de la presentación se me fue un poco la mano con el sirope de fresa y el resultado quedó pelin… “sangriento”.

Cerebros de chocolate (haz clic para ver en grande)

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Lagoona Blue. O eso pretendíamos.

¿Os acordáis de la Hello Kitty zombie?  Me la pidieron para Caye, una niña muy poco al uso.  Cualquier niña se hubiera horrorizado al ver a la pobre HK de esa guisa, pero a Caye le encantó.  😉  El año pasado no pude hacerle su tarta de cumple y me supo fatal, así que este año, aunque tampoco andaba muy sobrada de tiempo, no pude negarme a pesar de lo extraño del encargo.  Porque claro, habiendo pasado dos años, sus muñecas preferidas son ahora las Monster High (molan).  Peeeero, había que darles el toque “Caye” y las MH de por sí ya son monstruosas pero también glamurosas.  En fin, que no sabía yo muy bien por dónde salir cuando su madre, tras decirme que Lagoona es en ese momento la preferida de la peque me dice algo del estilo “yo creo que a Caye le gustaría ver más al personaje haciendo algo divertido: comiendo cebollas, haciendo el pino o … (esto ya no lo transcribo, no sea que las fans de las MH me apedreen)”.

Venga a darle vueltas al tema caí, viendo imágenes de las MH por la web, en lo “esmirriás” que están estas muchachas en general, con las patillas de alambre y los pómulos “pa’dentro”.  Pómulos “pa’dentro”…  Pómulos “pa’dentro”…  ¡¡ Eureka !!  Se me ocurrió la “feliz” idea de colocar a Lagoona sorbiendo un plato de espaguetti.  Y me quedé tan ancha, oye.  La madre que me….  Otra idea de esas de “ni al que asó la manteca”.  Porque la idea en sí siempre mola cuando se te ocurre, pero cuando la tienes que llevar a la práctica, sin ser dibujante ni saber retocar expresiones,  ni encontrar una cara así de Lagoona en ninguna parte…  En fin, que la pobre Lagoona quedó de esta guisa.

 

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