Pastel de bodas inclinado con láminas de textura Ampliar

Pastel de bodas inclinado con láminas de textura

Cortador en forma de tarta de pisos inclinados con 3 láminas flexibles y transparentes de diferentes texturas para la decoración.   El cortador se puede utilizar para galletas y también para masas de azúcar.

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53-1001

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Las galletas más fantásticas y con el acabado más profesional es un periquete. 

Puedes usar las láminas texturizadoras con fondant o buttercream.  Dos de las láminas están diseñadas para usar junto con el cortador y la tercera se puede usar en otros diseños. 

El paquete incluye instrucciones y una receta para las galletas. 

Para decorar las galletas con fondant, deja primero que la galleta horneada seenfríe por completo.  Engrasa un poco la lámina texturizadora con un espray para hornear y retira el exceso con papel de cocina.  Extiende el fondant a unos 3mm de espesor, pon la lámina sobre la encimera y coloca el fondant encima.  PAsa el rodillo una vez sobre el fondant, dale la vuelta al cojunto y retira la lámina.  Corta el fondant utilizando el mismo cortador de la galleta y pégalo a ésta con un poco de piping gel o de buttercream

Para usarlo con buttercream ésta debe de estar en un punto más duro.  Deja que seque hasta el punto adecuado una vez untada en la galleta, pon la lámina encima, pasa el rodillo una vez y levanta la lámina.  

También puedes usar el diseño cortando el fondant texturizado con un cortador redondo o de otro tipo.  También puedes usarlo para decorar galletas con otras formas o cualquier cosa que se te ocurra.

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