Aquí tenéis un enlace a un conversor universal de medidas que encontré buceando por la red y que me ha resultado bastante útil a la hora de lidiar con las unidades de medida anglosajonas aunque puede servir para mucho más.

Edito para añadir otro conversor que nos ha proporcionado nuestra amiga Anamado.  Está en inglés pero te permitirá saber cuántos gramos de diferentes ingredientes tienes que usar para conseguir cups, tblsp, tsp, etc.